Venez découvrir comment Frédéric fait sa kombucha. Toutes aussi surprenantes les unes que les autres, ils nous révèlera peut-être ses recettes ! Et on poursuit avec la visite de la brasserie La Vieille Mule qui se trouve au Poët-Laval ! C'est un projet inspirant. Ils sont partis de zéro il y a 9 ans, et sont maintenant très contents de l'outil de travail qu'ils ont créé. Ils est résilient comme ils l'avaient imaginé et s'inscrit dans des valeurs fortes qu'ils ont réussi à défendre sans se détourner de leur chemin. Allons découvrir et déguster !