Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Pour 6 personnes

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

140 g de poudre d’amandes

100 g de sucre fin

2 oeufs

75 g de beurre mou

1 jaune d’oeuf

1 fève (ou une amande entière ou un carreau de chocolat)

Préparation de la recette :

*Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

*Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou.

*Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.

*Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.

*Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’œuf.

*Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7). Vérifier régulièrement la cuisson !