Le saviez-vous ? La spiruline n’est pas une algue ! Et non, c’est une bactérie ! Une bactérie, qui observée au microscope, a une forme spiralée, d’où son nom. Une bactérie qui se développe dans l’eau saumâtre (mi-douce mi-salée) et qui a pleins de vertus. Elle est riche en fer, c’est un très bon antioxydant, elle favorise la circulation du sang et peut être utilisée pour les cosmétiques. La seule contrindication : ne pas en consommer si trop de fer dans le sang. Bon, avec tout ça, on est obligé de lui consacrer quelques lignes. Et puis nous sommes allés visiter la Pimpreline alors raison de plus pour vous parler de poussière verte !