En Auvergne-Rhône-Alpes, vaste lieu de séjour des carnets, nous avons fait la découverte de la Carline, une épicerie coopérative bio à Die dans la Drôme qui a multiplié les emplois depuis 30 ans qu’elle rayonne dans cette commune. Depuis 6 ans elle a rejoint le GRAP, un groupement régional alimentaire de proximité qui apporte des renforts aux commerces locaux. Une expérience riche et convaincante dont nous allons détailler le fonctionnement.
