La brasserie « Après l’Orage » vient de voir le jour à Marignac-en-Diois! Maxime Bono et Martin Mallaret, deux amis de longue date, amoureux de bières et de musique, ont décidé de monter leur projet.
Il y a 1 an, les caves de Max ont accueilli de petites cuves inox où fermentent des bières 100% bio, goûteuses, rafraîchissantes et …locales! Animés par une furieuse envie de travailler avec des matières premières en circuits-courts, ils ont déjà réalisé certains brassins avec des houblons de Montlaur-en-Diois et de l’orge de la Drôme malté en Haute-Savoie. Les bières « Après l’Orage » sont disponibles dès à présent à La Carline : Blonde, Ambrée et l’American Pale Ale.
A terme la brasserie aura vocation à être un lieu d’évènements, (notamment musicaux!) pour favoriser le lien social à Marignac et plus largement dans le Diois. Mais cela ne sera possible que si la brasserie s’agrandit! Aussi Max et Martin recherchent un local d’une surface de 200m2 et du financement pour se doter de nouvelles cuves et lancer une production digne de ce nom!
Dernière particularité et pas des moindres, les deux brasseurs ont lancé leur brasserie au sein de la coopérative Grap! Accompagné par Marie Michel sur le lancement de leur activité, ils peuvent aussi bénéficier de l’émission de titres participatifs pour financer leurs investissements.
Si vous souhaitez soutenir l’artisanat bio et local à Die et si vous chercher de chouettes projets dans lesquels investir, n’hésitez pas et prenez des titres participatifs! Explication, mode d’emploi et bon de souscription ici et ici.
Bonne dégustation et bon lancement!