La carline est une plante emblématique du Vercors ; dans le Diois
c’est aussi une épicerie bio coopérative qui met l’accent sur l’approvisionnement local.

LES ACTUALITÉS DE LA CARLINE

LE MOIS DE LA POMME

L’année dernière, le gel de mai nous avait privé de pommes dioises et la récolte n’avait pas non plus été fameuse du côté de notre producteur de Loriol. En 2018, la récolte est généreuse alors jusqu’au 6 décembre, nous mettons à l’honneur les pommes dioises cultivées par Jean-Marie et Toinon Verdet à St-Roman. Ils pratiquent une arboriculture biologique, biodynamique et aussi écologique, c’est-à-dire sans traitements, même bios.

Pour l’occasion nous organisons un atelier « Autour de la pomme » sur leur ferme le samedi 24 novembre de 9h à 12h. Au programme : visite de la ferme, discussion autour du verger écologique et confection de pommes séchées et jus de pommes frais. (Participation 10€ et inscription en caisse à La Carline).

Exceptionnellement jusqu’au 6 décembre, nous proposons des remises en magasin sur les cartons de 6 jus de pommes ainsi que sur les caisses de 14kg de pommes. (suite…)

PRE-COMMANDES ET JOURS DE FERMETURE FIN D’ANNÉE

Les commandes pour les réveillons de fin d’année sont lancées. Agneaux du Diois, plaques de truite et saumon fumé, bourriches d’huîtres, dindes, oies et pintades de la Drôme… Vos commandes sont à passer en magasin cette semaine!

Notez bien que nous serons ouverts en continue les lundis 24 et 31 décembre de 10h à 17h! Nous serons fermer les mardis 25 décembre et 1e janvier ainsi que le jeudi 3 janvier (inventaire).

Bonnes fêtes de fin d’année à tous!

D'OÙ VIENNENT LES PRODUITS ?

Comprendre rapidement la politique d'approvisionnement de la Carline

PARTENARIATS

L'éthique et la solidarité s'inscrivent aussi dans nos choix partenariaux.

NOUS TROUVER !

HORAIRES D’OUVERTURE

Lundi : 15h-19h
Mardi, jeudi et vendredi :
9h-12h30 / 15h-19h
Mercredi : 9h-13h30 / 15h-19h
Samedi (hiver)  : 9h-16h30 non stop
Samedi (du 1e avril au 31 août)  : 9h-13h30 / 15h-19h