La carline est une plante emblématique du Vercors ; dans le Diois
c’est aussi une épicerie bio coopérative qui met l’accent sur l’approvisionnement local.

LES ACTUALITÉS DE LA CARLINE

MESURES CONCERNANT LE COVID-19

Suites aux décisions prises par le gouvernement, La Carline a mis en place des mesures d’hygiène et de fonctionnement concernant le magasin :

*Pour l’instant, les horaires d’ouvertures demeurent inchangées. Il n’est pas la peine de vous presser aux heures d’ouvertures mais veillez à garder une demi-heure de battement avant la fermeture.

*L’accès au magasin est limité à 20 personnes maximum. Merci d’attendre qu’une personne sorte pour entrer (file d’attente devant le magasin). Et de venir faire vos courses seul.e. (les enfants sont invités à rester à la maison).

*Le lavage de main est obligatoire à l’entrée (gel hydroalcoolique à disposition à l’entrée du magasin). Merci de conserver vos distance dans la file d’attente à la caisse et devant le magasin.

*Concernant les stocks, nous n’avons pas de problème de livraison. Nos fournisseurs ont du stock et ne rencontrent pas de problème d’approvisionnement. Merci de faire vos courses raisonnablement afin de ne pas créer d’effet de surstockage et de rupture. Nous ne vendrons donc pas de caisse de fruits et légumes ni de produits d’épicerie en plus de 5kg.

Merci pour votre compréhension!

LES BANANES BIO FRANÇAISES DES ANTILLES

   Nous testons depuis quelques semaines une nouvelle variété de banane originaire des Antilles française. Ça change de la « Cavendish » habituelle exportée d’Amérique Latine. L’origine des bananes, voici un sujet de « filière » intéressant. Et pas des moindres puisque la banane est le produit le plus vendu dans les magasins biologiques. Ce fruit est loué pour ses qualités diététiques extraordinaires (notamment pour son caractère alcalinisant). Mais son origine éloignée rend sa chaîne logistique étendue, particulièrement complexe et dépendante des mastodontes de l’agroalimentaire. Nous dépendons donc des grossistes pour son achat et nous ne pouvons nous appuyer que sur les labels pour choisir un fruit qui soit le plus « éthique » possible. Car dans ce commerce de « très » gros, hérité des systèmes colonialistes, les circuits-courts  sont un doux rêve qui relève encore de l’utopie lointaine.. Alors aujourd’hui nous avons le choix entre des bananes labellisées bio et commerce équitable de République Dominicaine ou bio des Antilles françaises. Que choisir? Petit point sur les enjeux autour de ce fruit star.

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D'OÙ VIENNENT LES PRODUITS ?

Comprendre rapidement la politique d'approvisionnement de la Carline

PARTENARIATS

L'éthique et la solidarité s'inscrivent aussi dans nos choix partenariaux.

NOUS TROUVER !

HORAIRES D’OUVERTURE

Lundi : 15h-19h
Mardi, jeudi et vendredi :
9h-12h30 / 15h-19h
Mercredi : 9h-13h30 / 15h-19h
Samedi (hiver)  : 9h-16h30 non stop
Samedi (du 1e avril au 31 août)  : 9h-13h30 / 15h-19h