QUEL EST LE CIRCUIT DU PAIN DE LA CARLINE ?

L’approvisionnement en pain est un « éco-système local intégré » ; deux paysans-meuniers Diois fournissent en farine 3 artisans-boulangers Diois qui à leur tour fournissent la Carline en pain 4 fois par semaine ! Les paysans-meuniers livrent également la Carline en farine.

Voir le schéma en pdf : appro-pain-fi

Les tarifs sont donnés à titre indicatif

ZOOM SUR LA SALADE / ZOOM SUR LES ORANGES