Ça date déjà un peu mais mieux vaut tard que jamais pour faire un retour de la visite organisée par GRAP sur le site de Relais Vert à Carpentras. Relais Vert, c’est pas moins que notre 1er fournisseur à la Carline, ceux qui nous livrent 3 fois par semaine principalement en produits frais conditionnés et en fruits et légumes. Suivant les années, Relais Vert représente 20 à 25% de nos achats. Du coup, avoir une bonne connaissance de leur fonctionnement et mieux connaître leur manière de travailler apparaît plus qu’indispensable pour s’assurer que notre 1er fournisseur est un tant soit peu en phase avec la politique d’approvisionnement de la Carline. C’est Marlène et Caroline qui se jointes au groupe de GRAP pour cette visite.