Voici une bonne demi-année que nous sommes installés dans l’extension de nos locaux et le magasin continue de changer. Où en sommes-nous au juste? Financement, prochaine installation? Petit état des lieux…
Réaménagement : la cave
La prochaine étape du réaménagement du magasin est prévue pour l’automne. Au programme, l’installation de nouveau meubles pour les vins, bières, jus et laits. Les meubles seront (toujours) réalisés par Olivier Favresse et nous permettront de stocker plus de volume de bouteilles et cubis (et d’avoir moins de rupture sur les étagères).
Coût des travaux : quel impact sur votre ticket de caisse
C’est une question qui revient souvent, les prix de La Carline vont-ils augmenter suite aux travaux d’agrandissement du magasin? Réponse : non, bien sûr.
En moyenne, le ticket de caisse s’élève à 29€70. Sur ce ticket type, 19€23 permettent de payer les fournisseurs/producteurs, 4€87 de rémunérer les salariés et 1€57 de payer la TVA. Les travaux et investissements liés au magasin sont eux, amortis sur plusieurs années. La dotation aux amortissements en 2018 s’élevait à 43 300 € et représentait 2% du chiffre d’affaire de La Carline. Soit 0€57 sur un ticket de caisse moyen.
Travaux au 19 rue du Viaduc : un co-financement de l’Europe
A cela se soustrait la participation de l’Europe et de la région qui nous a permis de financement 29% du projet globale d’extension et de réorganisation du magasin. Ce financement sera octroyé dans le cadre du Fond Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER).
