Au menu : Gratin de ravioles au steak hachés ? Pourquoi pas…
Steak haché d’ARNAUD Aymeric à Saint-Julien-en-Vercors. Vous connaissez déjà son bleu et sa tomme du Vercors. A présent, il nous fournit des steaks hachés surgelés qu’il fait faire par un laboratoire de transformation dans le Vercors également. Vous pouvez les demander au coin fromage par paquet de 10 ou 30 steaks hachés surgelés.
Ravioles, gnocchis et soufflés (autrement dit quenelles) ! Ce sont des produits que vous connaissez déjà. Très bien même pour certains ! Nous avons simplement enlevé un intermédiaire entre le lieu de fabrication et nous. Avant nous passions par une plateforme (Relais vert) alors qu’à présent c’est la marque Comptoir du Pastier qui nous les envoie directement. cela implique une baisse de prix, cela va de soi.
